Консервирование продуктов позволяет нам сохранить их на длительный срок, способов консервирования много, какой способ выбрать? Засолка и маринование, пастеризация или стерилизация? А может быть горячий…
Читать дальше
Метка: консервирование
Консервированные огурцы, несколько рецептов
Консервированные огурцы любят многие. Хрустящие, пряные или маринованные огурцы популярны в любом виде, как самостоятельная закуска или в салатах, а может и в приготовлении каких…
Читать дальше
Консервированные томаты. Несколько простых рецептов
Летом помидоры радуют нас изобилием, хотелось бы и зимой видеть их на своем столе. Конечно, в магазинах помидоров сейчас много и разных, но если мы…
Читать дальше
Капуста квашеная. Простые рецепты квашения белокочанной капусты
Капуста квашеная. Осень без квашения капусты — не осень, ну это конечно для тех, кто занимается заготовками на зиму. На этой страничке несколько простых рецептов…
Читать дальше
«Тёщин язык» — рецепт приготовления из кабачков с помидорами
«Тёщин язык» — холодная острая закуска, вкусная, пикантная. Эту закуску можно приготовить в небольшом количестве для подачи к обеду, а в основном все — таки…
Читать дальше
Малина. Рецепты варенья, джема, желе, отвара
Малина растет практически в каждом саду. Ну как без неё обойтись. Этот полукустарник не требует больших затрат труда, радует нас плодами каждый год. В плодах…
Читать дальше
Кетчуп. Вкусный и полезный соус из томатов по простому рецепту
Кетчуп, приготовленный по рецепту, который я вам предлагаю, очень вкусный. Просто попробуйте приготовить один раз и вы оцените этот рецепт. А сейчас немного истории. Кетчуп…
Читать дальше