«Рецепты моей мамы» — старые рецепты моей мамы из далекого  прошлого. Вкусная простая натуральная еда по старым рецептам

Гусь фаршированный гречкой и яблоками, вкусное блюдо приготовлено по старому рецепту

Гусь фаршированный гречкой с яблоками. Рецепт моей мамы

Гусь фаршированный. Одно это словосочетание вызывает ассоциацию с праздничным столом и на столе в самом центре блюдо с  фаршированным гусем. Это блюдо на самом деле…

Читать дальше
Шаньги - открытые пирожки с начинкой, здесь с картофелем

Шаньги из детства. Несколько рецептов шанег от моей мамы

Шаньги на завтрак Во время моего детства  наша большая семья жила в деревне.  Чтоб накормить всех сытно и вкусно, нужно было хорошо постараться. Учитывая, что…

Читать дальше
Вкусный открытый пирог с черемухой, покрытый сметаной

Пирог с черемухой. Рецепт черемухового пирога от моей мамы

Любая выпечка с черемухой очень вкусная, ароматная, а запах черемухи — он особенный, не оставляющий шансов выпечке быть не съеденной. Попробуйте приготовить сами и вы…

Читать дальше
пельмени уральские

Уральские пельмени. Рецепт приготовления и экскурс в прошлое

Пельмени — это блюдо приготовленное из пресного теста с начинкой из рубленого мяса. Считается что пельмени в русскую кухню попали с Урала. Притом, у разных…

Читать дальше