Икра кабачковая — знакомое всем блюдо из кабачков. Кабачки растут практически на каждом огороде и урожай кабачков всегда отменный. Икра кабачковая — это одно из…
Далее
Рубрика: Мои рецепты
В рубрике «Мои рецепты» — рецепты приготовления разных блюд: салатов, первых и вторых блюд, десертов, напитков, праздничных блюд, выпечки, закусок и другие рецепты
Консервирование. Виды и способы консервирования, рецепты
Консервирование продуктов позволяет нам сохранить их на длительный срок, способов консервирования много, какой способ выбрать? Засолка и маринование, пастеризация или стерилизация? А может быть горячий…
Далее
Солянка. Рецепты приготовления разного вида солянок
Солянка — это блюдо русской кухни, сваренное на мясном, грибном или рыбном бульоне. Солянка готовится с множеством различных приправ, на любой вкус, основа солянки —…
Далее
Борщ — блюдо русской кухни, рецепты приготовления
Борщ — традиционное блюдо русской кухни, также распространен в странах восточной и центральной Европы. Борщ — это многокомпонентный суп, главный компонент — свекла, она придает…
Далее
Сметанное печенье, простой рецепт печенья без яиц
Иногда хочется к чаю что — то вкусненькое испечь, но так, чтоб на приготовление затратить минимум времени. Вот сметанное печенье для такого случая подойдет в…
Далее
Стрелки чеснока, как их можно использовать, рецепты
Озимый чеснок сажают осенью, весной он активно начинает расти и к середине лета выпускает стрелки. Стрелки озимого чеснока — это цветоносы, развиваясь, они формируют на…
Далее
Рассольник — блюдо русской кухни, рецепты приготовления
Рассольник — это русское блюдо, суп с солеными огурцами и различными добавками. Соленые огурцы являются основой рассольника. Так же в рассольник можно добавлять огуречный рассол….
Далее
Заготовки из овощей, консервирование их, способы и рецепты
Овощи — важнейшая группа пищевых растений. В овощах содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, много в них органических кислот и эфирных масел, возбуждающих аппетит…
Далее
Щи — основное горячее блюдо, рецепты приготовления
Щи — это основное горячее блюдо русской кухни, разновидность заправочного супа. Готовить щи на Руси начали ещё в далеком прошлом, в то время когда начали…
Далее
Холодные супы — окрошка, свекольник, ботвинья и другие
Холодный суп в жару, что может быть лучше, они очень популярны в летнюю жару, когда о горячей пище, особенно о горячем супе и думать не…
Далее