Интересные кулинарные  рецепты, которые еще более интересны тем, что с каждым рецептом связана какая — то интересная история.

Котлета киевская - вкусная, оригинальная - всегда доставит удовольствие

Котлетная история. «Де воляй» или «Котлета по киевски»

«Котлета по — киевски» — или котлета киевская — это котлета из отбитого  куриного филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Получившаяся котлета имеет…

Далее
Вареники замороженые - полуфабрикат, приготовлены по моему рецепты

Полуфабрикаты, рецепты приготовления и история из прошлого

Все  рецепты полуфабрикатов, которые приведены на сайте, я собрала, отработала и постоянно использую. В какой — то период времени они помогли мне жить и выживать….

Далее
Гусь фаршированный гречкой и яблоками, вкусное блюдо приготовлено по старому рецепту

Гусь фаршированный гречкой с яблоками. Рецепт моей мамы

Гусь фаршированный. Одно это словосочетание вызывает ассоциацию с праздничным столом и на столе в самом центре блюдо с  фаршированным гусем. Это блюдо на самом деле…

Далее
Шаньги - открытые пирожки с начинкой, здесь с картофелем

Шаньги из детства. Несколько рецептов шанег от моей мамы

Шаньги на завтрак Во время моего детства  наша большая семья жила в деревне.  Чтоб накормить всех сытно и вкусно, нужно было хорошо постараться. Учитывая, что…

Далее