салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами «Салют». Отличный и яркий салат

Салат — это блюдо из кусочков овощей, зелени, грибов, каких — то других продуктов. Первоначально, в давние времена, салат готовили только из эндивия (листья салатного цикория), лука, петрушки и заправляли этот салат медом, перцем, солью и уксусом.

Салаты бывают легкие — это овощные салаты, которые подаются как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным, рыбным и другим горячим и холодным жареным или вареным блюдам.

Есть еще закусочные салаты. Закусочные салаты сытные. Это салаты с добавлением каких — либо продуктов (мяса, рыбы, колбасы, яиц).

Здесь мы готовим салат из овощей  с добавление шампиньонов и сыра.

Салат «Салют»

шампиньоны консервированные
Шампиньоны для приготовления салата «Салют» — отличный вкус

Ингредиенты: перец сладкий 2 шт, шампиньоны консервированные 1 банка, сыр 100 г, свежий огурец 1шт, помидор 1 шт, лук репчатый 1 шт, укроп, подсолнечное масло для заправки.

Приготовление

Перец подготовьте, удалите сердцевину, нарежьте квадратиками. Шампиньоны нарежьте кружочками, сыр нарежьте  кубиками. Огурец и помидор нарежьте небольшими дольками, лук и укроп порежьте мелко.

Все перемешайте, добавьте масло, еще раз перемешайте, выложите в салатник.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.