Домашний пирог из сметанного теста, очень простой и вкусный пирог получается

Домашний пирог. Тесто без яиц и дрожжей, любая начинка, очень простой рецепт

Вкусный домашний пирог легко приготовить, рецепт очень простой, тесто на сметане, начинка на ваш вкус. В данном случае вишневый джем. Минимум затрат, а результат оценят ваши близкие, домашний пирог просто вкусняшка

Домашний пирог по простому рецепту без яиц, простой рецепт, пирог очень вкусный
Домашний пирог из теста без яиц и без дрожжей, ингредиенты самые простые, начинка на ваш вкус, пирог очень вкусный

Домашний пирог со сладкой начинкой

Ингредиенты: маргарин или масло 150 г, сметана 200 г, щепотка соды(погасите уксусом или лимонной кислотой), мука.

Приготовление

Размягченный, но не растопленный маргарин (масло) смешайте со сметаной, содой, сюда же добавьте муку и размешивая, добавляя муку, замесите не крутое тесто. Замешенное тесто поставьте в холодильник на 2 часа. Охлажденное тесто выложите на стол и добавляя муку, месите до эластичности. Тонко раскатайте и с помощью скалки переложите на чистый, сухой противень или в форму. На тесто положите любую начинку и сверху закройте концами теста. Можно сделать решетку.  Выпекайте в разогретой духовке 30 -35 минут.

Начинка вишневая из замороженной вишни

Ингредиенты:  вишни без косточек 400 г, сахар 2 — 3 столовые ложки, крахмал 1 столовая ложка

Приготовление

Размороженную вишню положите в кастрюльку, сок заранее отделите с помощью сита, всыпьте сахар, нагрейте до кипения. В сок от вишни, который вы заранее отделили через сито, добавьте крахмал, размешайте и добавьте к вишне. При помешивании доведите до загустения, варите 1 — 2 минутки и снимите с огня, остудите. Начинка готова.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.