Вкусный, оригинальный торт из трех коржей с разными наполнителями, масляный крем со сгущенным молоком, отличный торт на любой праздник
Ингредиенты: яйца 3 шт, сахар 1 ½ стакана, мука 1½ стакана, сметана 1½ стакана, изюм 1½ стакана, мак ½ стакана, чернослив ½ стакана, сода 1 чайная ложка гашеная уксусом, фрукты и орехи.
Ингредиенты для крема: сгущенное молоко (можно вареное) 1 банка, масло сливочное 200 г.
Приготовление
Приготовьте тесто. Яйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, соду. Все хорошо перемешайте до однородного состояния, добавьте муку и приготовьте тесто.
Готовое тесто разделите на три части. В первую часть добавьте мак, перемешайте тесто и испеките из неё корж.
Во вторую часть теста добавьте промытый и распаренный изюм. Все перемешайте и выпекайте 2 корж.
Затем приготовьте тесто для третьего коржа, в третью часть теста добавьте промытый и размягченный чернослив. Хорошо перемешайте и выпекайте третий корж.
Все коржи остудите на ровной поверхности.
Приготовьте крем. Сгущенное молоко смешайте с маслом, взбейте до однородной массы.
Промажьте все коржи, сложите промазывая друг на друга, сверху так же намажьте кремом и украсьте по вашему желанию. Украсить можно фруктами, ягодами, можно шоколадной крошкой, либо любой другой вариант на ваш вкус.