Манты — это блюдо из пресного теста с начинкой из мяса, более крупные по размеру, чем пельмени. Это традиционное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Узбекистана…
Далее
Рубрика: Кулинария
Много рецептов приготовления разнообразных блюд объединяет рубрика «Кулинария», она включает в себя рубрики: «Мои рецепты», «Рецепты моей мамы», «Рецепты с историями», «Быстро, полезно, недорого», «Кулинарная шпаргалка»
Пельмени по моему рецепту. Вкус замечательный
Пельмени в нашей кухне — это уже классика. Исходя из некоторых источников известно, что пельмени в русскую кухню попали с Урала. Фарш из мяса или…
Далее
Вареники с разной начинкой. Приготовление теста и начинки для вареников по моим рецептам
Вареники – это блюдо украинской кухни. Вареники стряпают из пресного теста с разнообразной начинкой. Готовые вареники варят в кипящей подсоленной воде. Как только вода закипит,…
Далее
Голубцы мясные. Мой рецепт приготовления, использую его много лет
Голубцы — это блюдо ближне — восточной и европейской кухни. Голубцы мясные представляют из себя мясной фарш, завернутый в листья. Фарш может быть из любого…
Далее
Жареные пельмени. Несколько вариантов приготовления жареных пельменей
Пельмени — это вкусное блюдо. Если вы уже имеете готовый полуфабрикат пельменей, то приготовить их просто, нужно только их сварить и можно есть. Если вам…
Далее
Котлеты по моему рецепту и история о бабулиных котлетах
Не все знают, что первоначально под словом котлета подразумевался кусок мяса на кости, со временем в русской кухне это понятие изменилось. И теперь, под этим…
Далее
Полуфабрикаты, рецепты приготовления и история из прошлого
Все рецепты полуфабрикатов, которые приведены на сайте, я собрала, отработала и постоянно использую. В какой — то период времени они помогли мне жить и выживать….
Далее
Простые салаты — простые продукты и простые рецепты приготовления
Всем известно, что салаты — это холодное блюдо, которое состоит из смеси различных продуктов и заправляется разными соусами, маслами, заправками. Салаты могут быть приготовлены из…
Далее
Капуста фаршированная. Несколько популярных рецептов приготовления
Капуста фаршированная — блюдо из капусты с начинкой. Капусту можно фаршировать целиком, а можно разобрать на листья. А начинка может быть разная, на любой вкус,…
Далее
Шаньги из детства. Несколько рецептов шанег от моей мамы
Шаньги на завтрак Во время моего детства наша большая семья жила в деревне. Чтоб накормить всех сытно и вкусно, нужно было хорошо постараться. Учитывая, что…
Далее