Цыпленок табака — блюдо грузинской и турецкой кухни. В названии этого блюда используется слово «тапака», что значит — сковорода с крышкой, а тарелка на турецком…
Далее
Рубрика: Кулинария
Много рецептов приготовления разнообразных блюд объединяет рубрика «Кулинария», она включает в себя рубрики: «Мои рецепты», «Рецепты моей мамы», «Рецепты с историями», «Быстро, полезно, недорого», «Кулинарная шпаргалка»
Баклажаны, подробнее о них, рецепты приготовления
Баклажан — представитель семейства пасленовых, все считают, что баклажан — это овощ, но это не так, плод баклажана — ягода. Но в кулинарии привыкли считать,…
Далее
Рецепты блюд из баклажанов, баклажанная икра, закуска «Тещин язык»
Блюда из баклажанов вкусные, баклажаны можно запекать, фаршировать, мариновать, солить, готовить из них закуски, готовить баклажанную икру и много других вкусных и полезных блюд можно…
Далее
Капуста белокочанная, немного о ней и рецепты из капусты
Капуста популярный и всеми любимый овощ. Существует много разных видов капусты, они различаются по внешнему виду и по вкусовым качествам. наиболее популярна капуста белокочанная. Капуста…
Далее
Икра кабачковая или икра из кабачков, несколько рецептов
Икра кабачковая — знакомое всем блюдо из кабачков. Кабачки растут практически на каждом огороде и урожай кабачков всегда отменный. Икра кабачковая — это одно из…
Далее
Виды и способы консервирования овощей и рецепты
Консервирование продуктов позволяет нам сохранить их на длительный срок, способов консервирования много, какой способ выбрать? Засолка и маринование, пастеризация или стерилизация? А может быть горячий…
ДалееСолянка. Рецепты приготовления разного вида солянок
Солянка — это блюдо русской кухни, сваренное на мясном, грибном или рыбном бульоне. Солянка готовится с множеством различных приправ, на любой вкус, основа солянки —…
Далее
Борщ — блюдо русской кухни, рецепты приготовления
Борщ — традиционное блюдо русской кухни, также распространен в странах восточной и центральной Европы. Борщ — это многокомпонентный суп, главный компонент — свекла, она придает…
Далее
Сметанное печенье, простой рецепт печенья без яиц
Иногда хочется к чаю что — то вкусненькое испечь, но так, чтоб на приготовление затратить минимум времени. Вот сметанное печенье для такого случая подойдет в…
Далее
Заготовки из овощей, консервирование их, способы и рецепты
Овощи — важнейшая группа пищевых растений. В овощах содержится большое количество минеральных веществ и витаминов, много в них органических кислот и эфирных масел, возбуждающих аппетит…
Далее