горбуша

Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов

Легкоусвояемый белок, витамины, рыбий жир — все это содержится в рыбе и морепродуктах. Блюда из рыбы вкусны и полезны. Рыба запеченная и жареная, фаршированная и отварная, под маринадом и под майонезом — много разных рецептов, простых и не очень, но одинаково вкусных вы найдет здесь.

Рыба в нашей жизни

жареная камбала
Жареная камбала  вкусна, как и другие виды рыбы, приготовленные по разным рецептам

Мы все знаем, что рыба играет в нашем питании огромную роль.
Рыба является одним из лучших источников высококачественного белка. Содержание белка в рыбе зависит от её вида, богаты белком рыбы лососевых пород. Белок рыбы содержит все необходимые для организма незаменимые аминокислоты, они хорошо усваиваются организмом и даже диетологи рекомендуют употреблять рыбу, как диетический продукт.

Многие виды рыб богаты витаминами A, D, E, B 2, B 5, B 6, B12, микроэлементами фосфора, калия, магния, железа, натрия, меди, цинка. Морская рыба и море продукты богаты йодом и фтором.

Рыба и морепродукты обладают высокой ценностью не только благодаря белку, но и за счет содержания в жирных сортах рыбы полиненасыщенных жирных кислот Омега — 3 и Омега — 6.

Жирные сорта рыбы — лососевые, а также сельдь, содержат большое количество полезных жирных кислот, которые способствуют снижению холестерина в крови, регулярное их употребление существенно уменьшает риск развития инфаркта миокарда.

Рыба легко усваиваемый продукт питания, она переваривается значительно быстрее мяса и поставляет в наш организм множество полезных веществ. Блюда из рыбы и морепродуктов необходимо включать в рацион питания. Они вкусны и полезны.

Рецепты блюд с рыбой и морепродуктами

рыба
Рыба и морепродукты вкусны и полезны, много разных рецептов приготовления вкусной еды

Рыба, запечённая с грибами

Рыба, запеченная под майонезом

Минтай под яблоками

Горячее блюдо « Робинзон»

Рыба на овощной подушке

Рыба по- монастырски

Рыба в тесте

Рыба, жареная в тесте

Рыба, обжаренная в сухарях(1)

Рыба, жареная в сухарях (2)

Рыба с картофелем

Рыба, жареная с картофелем

Рыба, тушеная с капустой

Треска с картофелем

Рыба в горшочках

Рыба, тушеная с помидорами

Рыбная мелочь тушеная
Рулет из рыбы с грибами
Пельмени рыбные

Рыба под маринадом

Скумбрия, запеченная под майонезом

Рыба, запеченная по московски

Котлеты рыбные

Рыбная солянка на сковородке

Спинка минтая, запеченная с яйцом

Треска, запеченная под майонезом

Рыба, фаршированная кашей

Ставрида, запеченная с помидорами

Горбуша, фаршированная грибами, запеченная в фольге

Креветки жареные

Камбала жареная

Рыба под сыром с картофелем, приготовлена в микроволновке

Рыбные рулеты

Рулеты из филе камбалы

Рыбные рулеты из скумбрии

Советы и маленькие хитрости при работе с рыбой

Рыба тушеная ( много разных рецептов)

Рыба под маринадом 

Рыба жареная (много разных рецептов приготовления жареной рыбы)

Рыба фаршированная ( разные рецепты приготовления)

Карп фаршированный

Щука фаршированная

Засолка горбуши в домашних условиях

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.