салат Оливье

Салат «Оливье». Упрощенный рецепт популярного салата

Салат Оливье носит имя автора рецепта, француза Люсьена Оливье, раньше считалось, что это французский салат. Во времена Люсьена Оливье в состав салата входили такие продукты,…

Далее
Рыбный пирог с консервированной сельдью

Рыбный пирог из консервированной рыбы, тесто без яиц

Рыбный пирог многими любим. Рыбный пирог можно приготовить как со свежей рыбой, так и с консервированной. Обычно в качестве начинки используют консервированную сайру, скумбрию, горбушу…

Далее
Ромштекс

Ромштекс. Вкусное жареное мясо по традиционному рецепту

Ромштекс — кусок мяса, отбитый, смоченный в лезьоне, обваленный в панировке и обжаренный — вкусное популярное блюдо. Раньше это было скорее ресторанное блюдо, чем повседневная…

Далее
Бифштекс из говядины

Бифштекс из говядины классический и бифштекс рубленый

Бифштекс — стейк из говяжьего филе. Жареная говядина — это всегда вкусно. Это так называемый классический бифштекс. Помимо бифштекса из говядины, приготовленного из цельного куска…

Далее
домашний йогурт

Йогурт домашний, простой рецепт приготовления йогурта

Йогурт — это полезный  кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока. Йогурт пользуется заслуженным вниманием, его любят и взрослые и дети. Производят йогурт с…

Далее
куриная печень тушеная с морковью и луком

Куриная печень, тушеная в сметанном соусе с морковью

Для полноценного питания необходимо иногда включать в свой рацион субпродукты, в том числе и печень. Печень полезна, она содержит белок, витамины и микроэлементы. Витамины группы…

Далее